Você sabe a importância alimentar das hortaliças?

Consumir hortaliças é muito mais que saciar o apetite, é saúde. Hoje já é possível afirmar que o consumo habitual de hortaliças e frutas nas refeições diárias pode contribuir muito para uma dieta saudável. Os benefícios do consumo de frutas e hortaliças para nossa saúde não é novidade, pode ser até repetitivo, mas a verdade […]
Cultivo de Microgreens

Também conhecido como microverdes, e chamados por alguns de brotos, os microgreens é uma nova tendência da culinária brasileira. São vegetais na fase jovem do seu ciclo de vida, a por volta de Além de serem altamente nutritivos e apresentarem um visual singular, sua dias. Sua produção exige pouco espaço, podendo ser cultivados em qualquer […]