Que tal utilizar microverdes e temperos da sua horta colhidos na hora? Para uma segunda-feira sem carne nós te recomendamos a receita: Hambúrguer de lentilha. Ingredientes:💚 1 xícara de lentilha crua💚 4 xícaras de água💚 1 dente de alho💚 1/2 xícara de cebola💚 1/2 xícara de cheiro verde (use hortaliças da sua horta em casa)💚 […]
No último dia 23 de setembro, foi realizada em Nova York a Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU, cuja meta é discutir soluções para o alcance da fome zero até 2030 e a adoção de dietas saudáveis dentro de um sistema alimentar sustentável. No contexto de pandemia de Covid-19, a escassez e a desigualdade de […]
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