Artigos sobre alimentação em prol da boa saúde
Seja você um cozinheiro experiente ou um amante da gastronomia, a prática do mindfulness na cozinha pode trazer uma revolução em sua experiência culinária. O que parece ser apenas uma atividade rotineira pode se tornar uma jornada de conexão profunda com os ingredientes, as texturas e os sabores, transformando o ato de cozinhar em um […]
Você já ouviu falar dos benefícios do chá verde para a saúde? Este chá milenar é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, e pode trazer muitos benefícios para o seu corpo e mente. Neste post, vamos explorar os cinco principais benefícios do chá verde para a sua saúde e bem-estar. Então, pegue uma xícara […]
Se você está se sentindo estressado ou ansioso, a alimentação pode ser uma ótima forma de reduzir esses sintomas. Alguns alimentos podem ajudar a diminuir o estresse, relaxar o corpo e a mente, além de proporcionar um impulso para o sistema imunológico. Aqui estão alguns alimentos que podem ajudar a reduzir o estresse: 2. Chá […]
A vitamina D é um dos nutrientes essenciais para o funcionamento do nosso corpo, atuando desde a saúde dos ossos até funções mais complexas como regular até mesmo nosso humor. Precisamos dessa vitamina (já reconhecida também como hormônio) para absorver cálcio e fósforo, por exemplo. Crianças com deficiência de Vitamina D sofrem de raquitismo, enquanto […]
Você já ouviu falar ou teve algum contato com a hortoterapia? Sabe de fato do que se trata? Prática bastante difundida ao redor do mundo, auxilia na melhora da qualidade de vida das pessoas e já é considerada uma das mais relevantes ferramentas terapêuticas para tratamentos mais complexos e também para quem quer apenas aliviar […]
Considerado um superalimento, os cogumelos tem uma vasta lista de benefícios para sua saúde e bem estar. Frequentemente, nos perguntam como utilizá-los no cardápio do dia a dia como aliado contra a balança. Apesar de óbvia, a resposta não é tão simples como poderia. Superalimentos merecem superexplanações!
Esse post foi feito exclusivamente para você que quer cultivar mostarda, mas ainda não sabe como. Pensando nisso, nós da Hoortech separamos algumas dicas sobre o plantio, a germinação, a rega, o solo, o clima ideal e a colheita da planta. Que tal cultivar mostarda em seu canteiro portátil ou no painel hidropônico? Uma curiosidade […]
A receita de hoje é especial, porque uniu o melhor dos dois mundos: cogumelo shimeji + microverdes 💚 Então muita calma nessa hora, porque nós já vamos te mostrar os ingredientes e o modo de preparo: INGREDIENTES👉1 baguete👉2 colheres (sopa) de shoyu👉3 colheres (sopa) de azeite de oliva👉3 folhas de salsa (direto do seu kit […]
Que tal utilizar microverdes e temperos da sua horta colhidos na hora? Para uma segunda-feira sem carne nós te recomendamos a receita: Hambúrguer de lentilha. Ingredientes:💚 1 xícara de lentilha crua💚 4 xícaras de água💚 1 dente de alho💚 1/2 xícara de cebola💚 1/2 xícara de cheiro verde (use hortaliças da sua horta em casa)💚 […]
No último dia 23 de setembro, foi realizada em Nova York a Cúpula de Sistemas Alimentares da ONU, cuja meta é discutir soluções para o alcance da fome zero até 2030 e a adoção de dietas saudáveis dentro de um sistema alimentar sustentável. No contexto de pandemia de Covid-19, a escassez e a desigualdade de […]
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